Piotr Suszek nimmt Sie mit in seine pralle Welt von Sushi, Sashimi & Co.

For me, sushi is simplicity and complexityat the same time!, so Suszek, und er bringt es damit auf den Punkt. Sushi erscheint möglicherweise als eine recht überschaubare Speise, wenn man nur ein bisschen Reis und Fisch vor Augen hat. Die Möglichkeiten der Kombinationen mit verschiedenem Frischgemüse, eingelegtem Gemüse, sämtliche Varianten an essbaren Meeresalgen und die unerschöpflichen Zubereitungsweisen machen jedoch richtig gutes Sushi aus. Nach einer Einführung lässt er Sie all diese feinen Delikatessen auch selbst zubereiten.

Eine Exkursion in eine jahrhundert alte Tradition, die ihre Meister sucht.

19 Uhr | 125 € pro Person

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